Al Buco Gastronomia

La classica pizza, saltimbocca, insalate e le tipiche specialità capresi: la Rosticceria Al Buco è un piccolo tempio dello street food mediterraneo che si trova a due passi da Piazza Vittoria, il centro turistico di Ancapri.

La cucina mediterranea à porter

Al Buco lo street food ha il profumo della tradizione. Basta dare un'occhiata alle vetrine per trovare I classici di questa terra: arancini, panzarotti, verdure grigialte, i ravioli capresi fritti (assolutamente da assaggiare!) i rustici e le torte salate. Ma anche primi piatti del giorno, secondi di carne e di pesce, insalate ogni tipo, la parmigiana di melanzane e l'immancabile insalata caprese con mozzarella pomodoro e basilico'''!

Passione pizza

Al Buco la pizza è un "must"! Qui viene fatta come vuole tradizione e soprattutto cotta nel tipico forno a legna. Devi solo scegliere la tua pizza preferita e lasciarti deliziare da un profumo e gusto unici!
In alternativa puoi anche prendere un saltimobocca, panini fatti con il pane pizza che puoi ordinare in base ai tuoi gusti oppure i gustosi rotoli di pizza farciti.

Catering e gourmet

La rosticceria Al Buco ha anche un eccellente servizio catering per organizzare una cena tra amici, festeggiare un evento speciale oppure il ricevimento per il tuo matrimonio a Capri con un'ampia scelta di menu personalizzati. Il tutto garantito da qualità e professionalità di una famiglia con la passione per la buona tavaloa e che è proprietaria dello storico ristoante ristorante Le Arcate.

Una sala della rosticceria Al Buco, invece, è dedicata agli appassionati di gourmet che vogliono portarsi a casa le migliori specialità mediterranee.
Al Buco food & wine puoi acquistare o farti anche spedire direttamente a casa tua i prodotti tipici del territorio dalla pasta di Gragnano alle verdure, dai formaggi ai liquori tipici del posto per finire con i grandi vini italiani.